Prawidlowe csisnienie
27 zdravých návyků
to Normalize Blood Pressure
FREE BOOK
Download now

Nejlepší dieta při vysokém krevním tlaku

Dieta č. 1 pro snížení vysokého krevního tlaku podle vědy

Pokud patříte k mnoha lidem, kteří se potýkají s hypertenzí, vězte, že není ztracena veškerá naděje. Jistě, některé faktory, pokud jde o rozvoj tohoto onemocnění, jsou zcela mimo vaši kontrolu - například genetika a rodinná anamnéza. Existují však i další faktory, které se podílejí na zdraví krevního tlaku a které jsou zcela modifikovatelné. Pokud jde o snížení hladiny krevního tlaku, slibné výsledky přinesla změna stravy. Již více než 20 let se ukazuje, že dodržování diety DASH snižuje krevní tlak u lidí, kteří trpí hypertenzí. DASH je zkratka pro Dietary Approaches to Stop Hypertension (dietní přístupy k zastavení hypertenze) - jedna z nejzdravějších diet. Díky těmto výsledkům je podle vědců dietou č. 1 pro snížení vysokého krevního tlaku.

Výzkumy podporují dietu DASH

Dieta DASH je způsob stravování, který - jak už název napovídá - byl vyvinut k zastavení hypertenze. Na rozdíl od mnoha módních diet, které si prožijí svůj čas na výsluní a pak vyšumí, je dieta DASH populární již od počátku 90. let a díky výsledkům, které lidé dodržující tuto dietu zaznamenali, v nejbližší době nepřestane. Národní institut pro srdce, plíce a krev propaguje stravovací plán DASH. Obecně platí, že při zařazování diety DASH do svého životního stylu je třeba dodržovat několik důležitých zásad:
  • Klademe důraz na zeleninu, ovoce a celozrnné potraviny.
  • zařadit odtučněné nebo nízkotučné mléčné výrobky, fazole, ořechy a rostlinné oleje
  • omezte potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků, jako je tučné maso, plnotučné mléčné výrobky a tropické oleje
  • omezte potraviny a nápoje slazené cukrem
  • omezte příjem alkoholu
  • omezte příjem sodíku na méně než 2 300 mg/den
Vedle důrazu na určité potraviny a jejich omezení doporučuje dieta DASH zaměřit se také na určité živiny. Vápník, hořčík a draslík jsou mikroživiny, které hrají roli při regulaci krevního tlaku a jsou v této dietě zdůrazněny. Živiny, které tato dieta tělu poskytuje, pomáhají přirozeným způsobem podporovat zdravý krevní tlak. Výzkum prokázal, že vláknina pomáhá regulovat krevní tlak a předcházet dalším kardiovaskulárním onemocněním. Stejně jako denní příjem vápníku, který také pomáhá při regulaci krevních lipidů a stresu. Od vlákniny přes vápník až po mnoho dalších mikroživin, které tento způsob stravování poskytuje, je dieta DASH rozhodně přístupem k regulaci krevního tlaku založeným na důkazech.

Jednoduché tipy pro dodržování diety DASH

Vysoký krevní tlak je bohužel velmi častý. S některými změnami stravovacích návyků je však možné krevní tlak přirozeně snížit, zejména dodržováním diety DASH. Při zahájení diety DASH vám přinášíme několik tipů, které vám pomohou začít:
  • Jako dezert po jídle si místo sladké pochoutky dopřejte porci čerstvého nebo mraženého ovoce: výborné jsou mražené hrozny.
  • Zařaďte do tradičních pokrmů nečekanou zeleninu, například do tohoto kuřecího chilli přidejte sladké brambory.
  • Nahraďte tučnější kusy masa kuřecími prsíčky nebo jinými libovými druhy.
  • Prozkoumejte možnosti bezmasých obědů, například sendvič se zeleninou a humusem místo sendviče s masem.
  • K dochucení pokrmů používejte místo kuchyňské soli bylinky a koření.
  • Místo sladkých nápojů pijte vodu s nálevem nebo perlivou sodovku.
  • Používejte domácí salátovou zálivku a nahraďte jí jiné zpracované potraviny.
  • Při přípravě snídaně volte místo bílého pečiva celozrnné varianty, například skořicový toast s arašídovým máslem a banánem.
  • Celozrnné potraviny používejte jako základ pro přípravu pokrmů, jako v případě celozrnných palačinek s podmáslím.

Sečteno a podtrženo.

Drobné změny ve stravě mohou výrazně přispět ke snížení krevního tlaku. Mějte na paměti, že samotná dieta DASH nemusí k udržení krevního tlaku stačit - někteří lidé mohou potřebovat další změny životního stylu nebo dokonce užívat léky, aby měli krevní tlak pod kontrolou. Přestože je dieta DASH slibná, vždy se poraďte se svým ošetřujícím lékařem a registrovaným dietologem, zda její kombinace s dalšími změnami životního stylu není pro snížení krevního tlaku a dosažení vašich zdravotních cílů účinnější.
Prawidlowe csisnienie
27 zdravých návyků
to Normalize Blood Pressure
FREE BOOK
Download now