Een cardioloog's perspectief op de voor- en nadelen van vasten Heeft u ooit vasten om religieuze redenen of als een levensstijlkeuze? Als dat zo is, kunt u misschien wonderen wat het effect vasten heeft op uw gezondheid. Kan het u bloeddruk verlagen? Is het gezond voor uw hart? Is het gevaarlijk in bepaalde situaties? Cardioloog en endocrinologus Dennis Bruemmer, MD, PhD, ziet veel voordelen in vasten van eten voor korte periodes. En, gegeven onze huidige begrip van de mechanismen die verband houden met teveel gewicht bij het hartverzweringen en de voordelen van gewichtsverlies, verwacht hij dat meer mensen wilden proberen. Hoewel het afhankelijk van wat u wilt bereiken (en het is niet veilig voor iedereen) voordelrijk is om uw voedselintAKE te beperken, in algemeen. “Eet minder, is beter”, zegt Dr. Bruemmer. Evolutie heeft ons de unieke mogelijkheid gegeven om energie op te slaan voor perioden van ontbering. Maar in ons huidige wereld, waar eten — en vooral ongezonde eten — overal ter world beschikbaar is, is het lastig om de juiste balance te vinden. Onder het lidmaatschap, Dr. Bruemmer antwoordt op vragen over vasten en biedt enkele tips voor het verkennen ervan.

Kunt eten minder uw hart sterk maken?

Onderzoek toont aan dat vasten kan helpen om bloeddruk te lagen, cholesterijn te verlagen, type 2 diabetes te controleren en gewicht te verliezen. “Vier van de belangrijkste risico’s voor hartverzweringen zijn hoge bloeddruk, cholesterol, diabetes en gewicht, dus er is een secundair effect”, zegt Dr. Bruemmer. “Als we die verminderen, kunnen we de risico’s voor hartverzweringen reduceren.” Een woord van waarschuwing: Vasten kan leiden tot een elektrolyt-symptoom. Dit kan het hart instabiel maken en gevoelig voor arrhythmieën. “Als wij zeker en met name bepaalde dieten voorschrijven, zoals een zeer laag kaloriediet en protein-sparinge versterkte vastendiet, deze vereisen medische supervisie. We controleren bloed tests maandelijks en schrijven in calcium-supplementen om elektrolyt-symptomen te voorkomen”, zegt Dr. Bruemmer. Enkele studies toon ook aan dat vasten kan helpen om kanker te voorkomen of het effectiviteit van chemotherapiebehandelingen te verbeteren. Maar veel onderzoek op vasten is nog in de beginfase. “We hebben veel meer te leren over vasten”, zegt Dr. Bruemmer.

Is vasten een goede manier om gewicht te verliezen?

Hoewel het gezond voordelen biedt — waaronder gereduceerde hartverzweringen en gewichtsverlies — is het niet echt de beste manier om gewicht te verliezen, zegt Dr. Bruemmer. Hoewel vasten u helpen kunt af te plakken, helpt het niet direct om in de gewichtscijfer uit te komen. “Het is belangrijk om een gesond etenpatroon te hebben”, zegt Dr. Bruemmer.